Encyclopédie des bières La Nébuleuse
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Cette encyclopédie vous invite à découvrir ou redécouvrir chaque création de La Nébuleuse. Que vous soyez amateur éclairé cherchant à approfondir vos connaissances ou néophyte curieux d'explorer le craft suisse, vous trouverez ici l'histoire, les caractéristiques et l'âme de chaque bière qui a contribué à faire de La Nébuleuse ce qu'elle est aujourd'hui : une référence incontournable de la scène brassicole artisanale suisse.
Encyclopédie des bières La Nébuleuse
56 Articles
Fragole
Louis Maechler
10/04/2026
Découvrez la Fragole, la Wit fraise éphémère de La Nébuleuse : fraîche, fruitée et étonnamment équilibrée. Une création printanière de 2019 à ne pa...
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Masala
Louis Maechler
10/04/2026
Découvrez la bière artisanale Masala, la Chaï Milk Stout épicée de La Nébuleuse. 6.3% d'équilibre parfait entre cardamome, anis et douceur lactée.
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Brewer's Choice By Kouros
Louis Maechler
10/04/2026
Découvrez la Pale Ale dorée signée par Kouros, cofondateur de La Nébuleuse : fruitée, mielleuse et parfaitement équilibrée. Une bière d'auteur à (r...
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La Voie Lactée VL#0012
Louis Maechler
10/04/2026
Découvrez la Voie Lactée VL#0012, Wild Ale sauvage et vieillie en fût, née d'une collaboration unique entre La Nébuleuse et Trois Dames.
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Double Oat
Louis Maechler
10/04/2026
Médaillée d'or à l'European Beer Star 2021. Cette Double IPA dangereusement facile à boire séduit par sa texture veloutée et ses arômes tropicaux d...
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Herr Schneider
Louis Maechler
20/02/2026
Hommage au légendaire beer hunter suisse, la Herr Schneider est une German Pilsner à 5%. Cette création de La Nébuleuse allie un corps sec à la fra...
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Et tu, Brute
Louis Maechler
11/02/2026
Histoire de longue date entre La Nébuleuse et Hoppy People, Et tu, Brutes est une Brut IPA à 7% qui batifolait parmi les fleurs de houblon. Grâce à...
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Punkt.Schluss!
Louis Maechler
04/02/2026
Point final à l'inégalité salariale ! Punkt.Schluss! est un Dry Hopped Pale Ale à 4.8% brassé par La Nébuleuse pour soutenir le combat de l'égalité...
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The Titanic Soundtrack
Louis Maechler
03/02/2026
Naviguant vers Göteborg sur fond de violons épiques, le Zeppelin de La Nébuleuse s'est allié à Beerbliotek pour créer une New Peruvian IPA d'un gen...
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Oat Chi Minh
Louis Maechler
08/12/2025
Café vietnamien torréfié au beurre + haricots noirs + cold brew = un voyage liquide vers Hanoi. En 2018, La Nébuleuse osait une Dry Stout qui trans...
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C'est La Bière Noire?
Louis Maechler
26/11/2025
Une Imperial Stout à 11% vieillie en fûts de rhum antillais et fermentée avec de la purée de banane. Ouais, on a vraiment fait ça. Collab avec Joel...
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Coco Storm
Louis Maechler
03/11/2025
Un stout qui ose tout : coco, noisette et malts torréfiés dans une alliance tropicale audacieuse. Brassée entre 2018 et 2023, la Coco Storm divisai...
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