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Explorez le blog de la bière artisanale suisse romande
Le blog de La Nébuleuse vous guide dans l'univers fascinant de la bière artisanale Suisse. Conseils de brassage, astuces de dégustation et découvertes de bières d'exception: tout pour comprendre et apprécier les spécificités du craft romand.
La bière en Suisse
55 Articles
Quels sont les labels pour une vraie bière artisanale suisse ?
Louis Maechler
08/01/2026
Swiss Beer Award, bio, sans gluten : découvrez les certifications qui garantissent vraiment l'authenticité d'une bière artisanale suisse. Le craftw...
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Qu'est-ce qu'une session beer artisanale ?
Louis Maechler
16/12/2025
Session IPA, Session Pale Ale... Le mot "session" s'affiche partout, mais qu'est-ce que ça signifie vraiment ? Une bière craft qui titre sous les 5...
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Quelle bière servir en fin de repas pour remplacer un digestif ?
Louis Maechler
10/12/2025
Et si votre meilleur digestif n'était pas dans le placard à spiritueux ? Découvrez les bières artisanales qui font trembler les spiritueux en fin d...
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Quelles bières artisanales choisir pour un apéro réussi ?
Louis Maechler
02/12/2025
Session IPA, blanche, lager ou pale ale : La Nébuleuse vous dévoile les 4 styles de bières artisanales qui transforment votre apéro sans vous assom...
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Quelles brasseries artisanales visiter à Lausanne et environs ?
Louis Maechler
20/11/2025
Quatre brasseries artisanales à visiter autour de Lausanne : la pionnière du centre-ville depuis 1997, la micro qui brasse la bière officielle de l...
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Peut-on vraiment brasser une IPA sans alcool qui a du goût ?
Louis Maechler
13/11/2025
Une IPA sans alcool qui a du goût, ça existe ? Ouais, mais faut accepter le 0,5%. Le 0,0% total existe, sauf qu'il massacre les arômes. On vous exp...
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Que faut-il savoir avant de commander des fûts de bière ?
Louis Maechler
05/11/2025
Vous voulez des fûts pour votre soirée ? Trois règles : 1L par personne, commandez 7 jours avant minimum, pas dépasser 25°C. Maîtrisez ça et vous g...
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La journée typique dans une brasserie artisanale romande
Louis Maechler
28/10/2025
Plongez dans les coulisses de la brasserie artisanale La Nébuleuse : de 5h à 21h, découvrez le quotidien passionnant de nos brasseurs romands.
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