Craft Beer, Swiss Made.
Embuscade, bière artisanale romande IPA de la

Ton panier

Oups, ton panier est vide.

Voir toutes les bières Nuage de la Nébuleuse, brasserie artisanale suisse.
Kouros, Arthur et Jeremy, co-fondateurs de la brasserie romande Kouros, Arthur et Jeremy, co-fondateurs de la brasserie romande

L'histoire du Zeppelin.

files/feathers_2x_306fa954-66e8-4420-9133-69717731d9d8.png

Fin 2013

les débuts du zeppelin

On quitte nos jobs et on trouve un petit local dans un sous-sol au Flon, juste en-dessous du MAD et de ses grosses soirées clubbing. Une ambiance décalée aux allures de prohibition, une cuve de 60L, trois amis d’enfance : la Nébuleuse était née !

Embuscade, bière artisanale romande IPA de la Embuscade, bière artisanale romande IPA de la
Débuts de la Nébuleuse, sous-sols au Flon en 2013.Débuts de la Nébuleuse, sous-sols au Flon en 2013.

Début 2014

villars sainte-croix

On décolle du Flon pour finalement atterrir un peu par hasard, à Villars-Sainte-Croix chez un brasseur local. Fini les sons du MAD, place au silence de la campagne vaudoise ! Ce calme nous permet de finaliser notre première recette: la Stirling, encore brassée aujourd'hui.

" Ce calme nous permet de finaliser notre première recette : la Stirling." Kouros, Arthur & Jeremy
2014, direction Villars-Sainte-Croix.2014, direction Villars-Sainte-Croix.
files/pieuvre_2x_58ce85c8-36eb-493a-98d3-eef4ac9d6780.png

Depuis 2015

Le décollage à renens

Trop à l'étroit à la campagne, on décide de garer notre grand zeppelin à Renens et de construire notre brasserie dans les anciens locaux de l’imprimerie IRL. Avec un système de brassage flambant neuf, un équipage de 12 employés et des projets super audacieux, notre brasserie maintient toujours le cap sur la même philosophie depuis 2014 : Craft Beer, Swiss Made.

Découvre le quotidien du Zeppelin sur Instagram ! @lanebuleuseco

FOOD TOUR #8 🦌

Notre Zeppelin s'arrête à l'Auberge d'Aclens by Steph ! Nos amis Stéphane, Géraldine et Marco y proposent une cuisine de terroir généreuse, subtile et authentique 🤤

On ne te dit rien mais le menu de 4 accords mets-bières sera de saison, typiquement suisse et au fort caractère. T'as deviné ? 👀

Allez, RDV le 12 octobre pour cette 8e escale à Aclens 🚀

🎟️Chasse ton billet dès maintenant avec le lien en bio.

-
#foodtour #lanebuleuse #craf

Instagram post

🌚 MOONSHINE 🌚

Notre bière blanche d'inspiration belge se déguste bien fraîche et pas qu’au clair de lune 🤤

On a ajouté ce brassin aux notes d’orange, citron et de coriandre à notre gamme annuelle depuis bientôt 2 ans !

A ton avis, pourquoi on l'a appelée Moonshine ? La réponse est dans les commentaires 👀

Santé! 🍻

📷 @guillaumecottancin
-
#moonshine #terrasse #lanebuleuse #biereblanche #brasserie #craft #craftbeer #biereartisanale #beer #beerlover #

Instagram post

FOOD TOUR #7 🚀

On a fait une escale gourmande à Lima avec les plats ensoleillés du @guanaco_morges accordés à nos bières artisanales 🥵
Merci à toute l'équipe du Guanaco et à toutes les personnes présentes pour la soirée 🧡

Prochain Beer Dinner : réserve ton 12 octobre pour un menu surprise du terroir au fort caractère à l'@aubergeaclens. Ca va envoyer du lourd ☄️

📷 @guillaumecottancin
-
#foodtour #lanebuleuse #craftbeer #beerdinner #bieresuisse #guan

Instagram post

FOOD TOUR #6 🚀

On a repris les beer dinners sur l’incroyable terrasse du Njørd Café : des plats raffinés et super créatifs pour accompagner nos bières artisanales choisies en fonction.
Merci beaucoup à la team du @njoerden pour la collab’ 💙 et merci à toutes les personnes présentes, on espère que vous vous êtes régalés 🤤

Prochaine escale : on change d’ambiance avec des saveurs péruviennes ce mercredi 7 septembre au @guanaco_morges. Pense à réserver ta

Instagram post

FOOD TOUR #7 🇵🇪

Le Zeppelin débarque au Pérou avec le @guanaco_morges pour cette 7e escale !

Nos amigos proposent une cuisine péruvienne fraîche, saine et colorée 🤤
Avec un menu généreux et créatif de 4 accords mets-bières, le vol Morges-Lima sera désormais possible le 7 septembre 🚀

Salud e hasta luego parcero(a) !

🎟️Réserve ton billet dès maintenant avec le lien en bio.
-
#foodtour #guanaco #peruvianfood #lanebuleuse #craftbeer #beerdinner #bieres

Instagram post

FOOD TOUR #6 🇸🇪

Cap chez nos amis scandinaves de @njoerden à Aubonne pour cette 6e escale !

Le Chef Philippe Deslarzes y propose une cuisine nordique raffinée, créative et inspirée de son enfance.
D'influence scandinave, on te promet un menu incroyable de 4 accords mets-bières qui sentira définitivement bon le poisson 🤤
RDV le 1er Septembre pour cette édition qui se déroulera au Njørd Café, la brasserie du Njørden 🐟

🎟️Réserve ton billet dès maintenan

Instagram post

Fabrication suisse
Bière de coeur

Livraison Offerte
Dès CHF 70 d'achat

CLICK & COLLECT
Viens nous voir !

SERVICE CLIENT
+41 21 635 01 95

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de traceurs (cookies) afin de nous permettre de disposer de statistiques anonymes de visites.