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Die Nebula-Bier-Enzyklopädie

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Diese Enzyklopädie lädt Sie ein, jede Kreation von La Nébuleuse zu entdecken oder neu zu entdecken. Ob Sie ein erfahrener Amateur sind, der sein Wissen vertiefen möchte, oder ein Neuling, der neugierig auf Schweizer Craft Beer ist – hier finden Sie die Geschichte, die Eigenschaften und die Seele jedes Bieres, die dazu beigetragen haben, La Nébuleuse zu dem zu machen, was es heute ist: eine unverzichtbare Referenz in der Schweizer Craft-Bier-Szene.

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27 Artikel
Gam'Brass

Gam'Brass

Louis Maechler
08/09/2025
Diese Kreation hat uns in die trüben Gewässer kulinarischer Experimente geführt! Gam'Brass ist unser mutiger Versuch, Meer und Gerste in einen Dia...
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Hold'hop

Halt'hop

Louis Maechler
03/09/2025
Pints ​​​​in der Luft, das ist ein Hold'Hop! Dieses Mal versuchen wir nicht, Sie zu überfallen – es wird eine direkte Aktion gegen Ihre Geschmacks...
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Pointure

Größe

Louis Maechler
02/09/2025
La Pointure entstand aus einer kreativen Allianz zwischen uns und Le Pointu und hatte diesen edlen und universellen Anspruch: nach einem harten Ar...
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I.P.A. Italian Pizza Ale

IPA Italienisches Pizza Ale

Louis Maechler
02/09/2025
IPA Italian Pizza Ale ist nicht nur ein verdrehtes Akronym für die Show. Es ist unsere flüssige Hommage an unsere Freunde von White Pony während i...
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Malt Capone (Version original)

Malt Capone (Originalversion)

Louis Maechler
02/09/2025
Malt Capone? Unser Capo di Tutti Capi unter den dunklen Bieren. Ein robustes Porter, das mit seinen satten 7 % Alkohol und seinem geradlinigen Cha...
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Kjetil

Kjetil

Louis Maechler
02/09/2025
Kjetil? Unsere Brau-Hommage an den gleichnamigen großen norwegischen Brauer. Ein White IPA, das mit seiner Blaubeerfarbe auffällt – ja, Sie haben ...
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GrizzlyBeer

GrizzlyBeer

Louis Maechler
02/09/2025
GrizzlyBeer? Unsere pelzige Hommage an Inglewoods Kreationen. Ein hopfiges Wiener Bier, das mit seinen 6 % ABV und seinen wohlplatzierten 33 IBUs ...
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Grenette

Grenette

Louis Maechler
02/09/2025
La Grenette? Das ist die perfekte Formel für das Lausanner Terrassenbier, das speziell und exklusiv für die Sommerbar La Grenette gebraut wird. En...
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Cari Brou

Curry Brou

Louis Maechler
02/09/2025
Cari Brou ist unsere Antwort auf den Ruf des Winters. Ein Bier, das wärmt, ohne zu brennen, das einhüllt, ohne zu ersticken. Im Mittelpunkt dieser...
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Brewstache

Brewstache

Louis Maechler
02/09/2025
Der Brewstache? Unser flüssiger Beitrag zum Movember. Ein Rauchbier, das exklusiv in diesem Monat gebraut wird, in dem Schnurrbärte wachsen, um da...
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Gose In the Shell

Gose in der Schale

Louis Maechler
02/09/2025
Ghost in the Shell? Nein, Gose in the Shell. Unsere Hommage an Masamune Shirow und japanische Traditionen, neu interpretiert in unseren Schweizer ...
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Massacre au 2122

Massaker um 21:22 Uhr

Louis Maechler
02/09/2025
14. Februar 1929, Chicago. Sieben Männer wurden von der Al-Capone-Bande in einer Garage in der North Clark Street 2122 erschossen. Wir gedenken di...
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