Bier in der Schweiz

Bier ist wohl eines der ältesten und beliebtesten Getränke der Welt. Dennoch gibt es immer noch viele vorgefasste Meinungen, die auch heute noch be...

Von einem einfachen natürlichen Konservierungsmittel bis hin zu einem Architekten moderner Aromen hat Hopfen in der Geschichte des Bieres einen lan...

Der Unterschied zwischen einem Craft-Bier aus La Nébuleuse und seinem industriellen Cousin liegt nicht an der Produktionsgröße oder dem Preis.

Wie wäre es, wenn Sie Ihr Wohnzimmer für einen Abend in einen wahren Craft-Beer-Tempel verwandeln würden?

Der Zauber eines großartigen Craft-Bieres liegt in der Qualität und Harmonie seiner Zutaten.

In weniger als zehn Jahren hat sich die Westschweiz als wahres Zentrum der Craft-Beer-Kreation etabliert.

Zu wissen, wie man die verschiedenen Biersorten erkennt, kann eine einfache Verkostung in eine echte sensorische Entdeckungsreise verwandeln.