Die Geschichte des Zeppelins.
Ende 2013
DIE ANFÄNGE DES ZEPPELIN
Wir kündigten unsere Jobs und fanden eine kleine Wohnung in einem Keller in Flon, direkt unterhalb des MAD und seiner großen Clubabende. Eine ausgefallene Atmosphäre, die an die Prohibition erinnert, ein 60-Liter-Tank, drei Freunde aus der Kindheit: Die Nébuleuse war geboren!
Anfang 2014
VILLARS SAINTE-CROIX
Wir starten in Flon und landen schließlich eher zufällig in Villars-Sainte-Croix bei einer örtlichen Brauerei. Keine MAD-Geräusche mehr, machen Sie Platz für die Stille der Waadtländer Landschaft! Diese Ruhe ermöglicht es uns, unser erstes Rezept fertigzustellen: Stirling, noch heute gebraut.
„Diese Ruhe ermöglicht es uns, unser erstes Rezept fertigzustellen: Stirling.“
Kouros, Arthur & Jeremy
Seit 2015
START IN RENENS
Zu eng auf dem Land beschlossen wir, unseren großen Zeppelin in Renens zu parken und unsere Brauerei auf dem ehemaligen Gelände der IRL-Druckerei zu errichten. Mit einem brandneuen Brausystem, einer Crew von 12 Mitarbeitern und supergewagten Projekten pflegt unsere Brauerei seit 2014 stets die gleiche Philosophie: Craft Beer, Swiss Made.
