The Nebula Beer Encyclopedia
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This encyclopedia invites you to discover or rediscover each of La Nébuleuse's creations. Whether you're an enlightened amateur looking to deepen your knowledge or a novice curious to explore Swiss craft beer, here you'll find the history, characteristics, and soul of each beer that has contributed to making La Nébuleuse what it is today: an essential reference in the Swiss craft brewing scene.
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21 Posts
Saison Champêtre
Louis Maechler
02/09/2025
La Saison Champêtre ? C'est notre ode au chaos pastoral contrôlé. On a pris un levain explosif des Franches-Montagnes – imaginez une culture de mic...
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Thank You Brew
Louis Maechler
02/09/2025
La Thank You Brew ? Notre expérience de démocratie participative qui a viré au chaos contrôlé. On a laissé nos Quartier-Maîtres et Équipiers voter ...
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Rijkrallpa
Louis Maechler
02/09/2025
Rijkrallpa, c'est notre voyage chamanique en bouteille. Une collision cosmique entre les Andes et les Alpes, orchestrée avec nos complices de Cerve...
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Überdunkel
Louis Maechler
02/09/2025
L'Überdunkel, c'est notre Überweiß qui a basculé du côté obscur de la Force. Enfin, pas tout à fait obscur – disons plutôt qu'elle a troqué sa robe...
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Mango Chela
Louis Maechler
02/09/2025
Sous sa robe aux couleurs du soleil, notre muse s'enrobe cette année d'un délicat parfum de mangue. Mango Chela, c'est notre déclinaison tropicale ...
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