🚨QUALITY CONTROL 🍻

Chez nous, le contrôle qualité est plutôt cool puisqu’il s’agit de déguster des bières 😏
Pendant la période de fermentation et de garde, on goûte notre production pour s’assurer qu’il n’y ait pas de faux-goût, de défaut et pour être certains qu’elle est prête à être packagée. Ca et d'autres tests plus poussés au laboratoire !

Rassure-toi, c’est pas la seule fois où on déguste nos bi

Déguste la première tranquille : tes potes retardataires sont en route et l’Embuscade s’annonce ! Une explosion d’agrumes, de résine et d'afterwork dans cette IPA 🧨

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#embuscade #leperchoirbar #vortex #lausanne #terrasse #lanebuleuse #biere #brasserie #craft #craftbeer #biereartisanale #beer #beerlover #swissbeer #brewery #swissbrewery #instabeer #swisscraftbeer #romandie #zeppelin

"T'as quoi en pression comme bière légère ?"

Moonshine, Zepp ou Speakeasy, choisis ton camps ;)

Pour ces recettes, on a décidé d'explorer différentes traditions. La Moonshine s'inspire de la tradition belge des Witbiers à base de blé, la Zepp' celle des Pils tchèques aux houblons nobles, et la Speakeasy celle des UK/USA.

Laquelle tu n'as pas encore dégusté ? 🍻
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#leperchoirbar #vortex #food #tapas #laus

🍺STREET FOOD & BEERS - 18.09🍔

De la Street Food, Des DJ sets d’un duo lausannois et nos bières craft à la pression ? C'est bien réel, c'est le Street Food & Beers et ça se passe sur la terrasse du Meraki ! 🔥

Pour cet événement @lausanneatable, on te propose un programme pour bien chiller sur la terrasse :

FORMULE STREET FOOD + CRAFT BEER @ CHF 20.- | Dès 12H
🥟 Dumplings 2.0 de @madamesum
🍔 Burgers

DANS LES COULISSES DU ZEPPELIN 💪

On te présente l’équipe de la Néb’ qui œuvre plutôt dans les bureaux qu’autour des cuves : Sébastien (Responsable Marketing), Arthur (Co-fondateur et Directeur Général), Joëlle (Administration et Comptabilité) et notre célèbre Gino a.ka Gininho (Responsable sécurité et Kitchen Manager).

On va être franc, la passion de Gino n'est pas la bière craft. Ce qu'il aime avant to

😱 L'été se termine dans 21 jours 😱

Avec le soleil qui a fait grève en juillet, on te propose notre programme spécial pour profiter de ce dernier mois : bières, tapas, pote.

RIP summer body.
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