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Unser neues Double IPA mit Chili ist da!🌶️ DOPPELTER TROUBLE 🌶️

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vendredi 22 novembre dès 18h00

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Leichtes IPA
AGRUMES - LÉGÈRE - CHILL
CHF 42
Erschöpft
INFORMATION

Ein leichtes und schmackhaftes Bier, ideal für alle Gelegenheiten

Mit seinem Alkoholgehalt von 4 % eignet sich Speakeasy perfekt für eine einfache und angenehme Verkostung. Es zeichnet sich durch seine subtile Balance zwischen seinen intensiven Aromen und seiner erfrischenden Leichtigkeit aus. Ein Bier, das man während einer Bergwanderung oder nach dem Sport genießen kann, ohne auf Geschmack zu verzichten.

Sein Geheimnis? Ein Cocktail aus sorgfältig ausgewählten Hopfen: Herkules, Cascade, Hallertauer Blanc und Mandarina Bavaria . Diese einzigartige Mischung bietet dem Speakeasy frische und fruchtige Aromen von Limette, weißer Traube und Mandarine , die bei jedem Schluck die Geschmacksknospen kitzeln.

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Geschichte dieses Bieres

Ein Name, der von der Prohibition und unseren geheimen Anfängen inspiriert ist

Der NameSpeakeasybezieht sich auf die versteckten Bars, die während der Prohibition in den Vereinigten Staaten immer beliebter wurden, geheime Orte, an denen Menschen außer Sichtweite alkoholische Getränke genossen. Eine Anspielung auf unsere Anfänge, als wir in einem diskreten Keller im Lausanner Stadtteil Flon unsere ersten Biere brauten. Genau wie diese geheimen Riegel versteht es auch der Speakeasy, diskret zu sein, Sie aber vom ersten Schluck an in seinen Bann zu ziehen.

Bierstil

DortSpeakeasyist ein Session IPA, das den Geist der Leichtigkeit und des Vergnügens verkörpert. Dieser aus den USA stammende Stil vereint den aromatischen Charakter eines klassischen IPA mit einem niedrigen Alkoholgehalt und macht dieses Bier ideal für alle, die Frische und Geschmack ohne Übermaß suchen. Wir haben es umbenanntLeichtes IPAdamit es für alle Bierliebhaber sofort erkennbar und zugänglich ist.

Speisen- und Bierpaarungen

Das Speakeasy passt perfekt zu Gerichtenscharf, insbesondere KüchenThailändischOderasiatisch. Seine frischen und fruchtigen Noten gleichen die würzigen Aromen aus und verstärken sie. Aber dieses Bier hört hier nicht auf. Es ist auch ideal mit einemSommersalat, oderFleischUndleichter Fisch. Ohne zu vergessen, dass er sich hervorragend pur, während eines sonnigen Aperitifs, genießen lässt.

Design

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