Malt Capone ist zurück. Ein historisches Bier von La Nébuleuse, eine unserer ersten Kreationen, heute präzise verfeinert und überarbeitet. Seit 2021 verschwunden und nun in seiner ursprünglichen Version wieder da, auf euren Wunsch hin.
Tiefschwarz mit kastanienbraunen Reflexen und einer dichten, cremigen Schaumkrone. In der Nase zeigen sich Noten von geröstetem Kaffee, Bourbonvanille und dunkler Schokolade, begleitet von einem leichten Holzton, der an alte geheime Bars erinnert.
Am Gaumen startet es weich und cremig, bevor die Röstmalze an Intensität gewinnen. Aromen von Kakao, Vanille und geröstetem Roggen treten hervor, ausbalanciert durch die Wärme des Bourbons. Der Abgang ist lang, seidig und leicht rauchig, das Zeichen eines echten Meisterstücks.
Malt Capone verkörpert winterlichen Komfort im Glas. Perfekt am Kamin, zu einem Schokoladendessert oder bei einem ruhigen Abend mit einem guten Zigarre.
