GrizzlyBeer

Hoppy Vienna | 6 % vol. | 33 IBU | Gebraut von 2015 bis 2024

Der Bär kommt aus dem Wald

Das Porträt

GrizzlyBeer? Unsere pelzige Hommage an Inglewoods Kreationen. Ein hopfiges Wiener Bier, das mit seinen 6 % ABV und seinen wohlplatzierten 33 IBUs süß knurrt. Stellen Sie sich einen Grizzlybären vor, der Lachs gegen Hopfen tauscht – launisch, aber lecker, wie man so schön sagt.

Unter seiner kupferfarbenen Hülle verbirgt sich eine sanfte Malzigkeit, die Ihren Gaumen wie eine Bärenumarmung (aber sanfter) umhüllt. Das Wiener Malz sorgt für die stiltypische karamellisierte Rundheit, während der Hopfen mit erfrischenden, leicht waldigen Noten das Biest weckt. Wie ein Waldspaziergang nach dem Regen.

Dies ist unsere Interpretation nordamerikanischer Kreationen, jedoch mit einem schweizerisch-französischen Touch, der bedeutet, dass wir uns selbst nie zu ernst nehmen. Ein Alleskönner-Bier, das Malzliebhaber und Hopfenjäger gleichermaßen anspricht. Die perfekte Balance zwischen stiller Kraft und wilder Energie.

Die Geschichte

Diese Kreation entstand aus unserer Zusammenarbeit mit Inglewood , diesen Burger-Künstlern, die wissen, was ein gutes Bier ist. GrizzlyBeer verkörpert ihre Philosophie: Charakter, Großzügigkeit und diese wilde Note, die den Unterschied macht.

Der Hoppy Vienna Style vereint das Beste aus beiden Welten. Die österreichische Tradition des Wiener Lagers trifft auf die hopfige Kühnheit Amerikas. Wir haben diese Idee aufgegriffen und in unseren Tanks reifen lassen, bis sie zu einem freundlichen Biest wurde, das „Allesfresser aller Art“ begeistert.

Das letzte Wort

GrizzlyBeer ist für immer in den Winterschlaf gefallen, bleibt aber als Bier in Erinnerung, das zu brüllen wusste, ohne Angst zu machen. Ein hopfiges Vienna, das bewies, dass man Charakter haben kann, ohne in die Karikatur zu verfallen.

Für diejenigen, die es bei einem Drink in Inglewood oder anderswo kennengelernt haben, bleibt es die kupferfarbene Erinnerung an ein Bier, das es wagte, ausgetretene Pfade zu verlassen. Ein zahmer Grizzly, der uns daran erinnert, warum wir so gerne mit klassischen Stilen experimentieren.

Prost! 🍻