Diversion IPA

Die Entstehung von Diversion war nicht ohne Überraschungen.Bei unserem allerersten Testbrau mussten wir auf die harte Tour lernen, dass das Bier pasteurisiert werden muss, um eine Nachgärung zu vermeiden. Ohne diesen Schritt hatte unser erstes Diversion einen Alkoholgehalt von 3%anstelle von 0,5%. Hoppla! Heute ist sie perfekt beherrscht, und Sie können sie ohne Überraschungen genießen.

Ein alkoholfreies Bier, aber voller Geschmack

Dank spezieller Hefen, die eine Gärung ermöglichensehr langsamhaben wir es geschafft, ein Bier mit fast keinem Alkohol zu brauen, aber mit all denCharakterund dieAromeneines echten IPA. Tropische Noten vonMangound vonPassionsfrucht, begleitet von einer Zitrusnote bei jedem Schluck, mit einem fruchtigen und erfrischenden Abgang.

Diversion passt wunderbar zu exotischen und leicht würzigen Gerichten.Seine tropischen Noten von Mango und Passionsfruchtkommen, um kräftige Aromen zu verstärken und abzumildern, sei es in der thailändischen Küche oder in klassischeren Rezepten.

Dieses alkoholfreie IPAaber das ist noch nicht alles: es passt auch sehr gut zuein frischer Salat, helles Fleisch oder gegrillter Fisch. Und für diejenigen, die es in aller Einfachheit genießen möchten,Die Abwechslung macht an sich schon viel Spaß., bei einem sonnigen Aperitif oder nach dem Sport.

Das Design von La Diversionerinnert an ein wahres Wunderland, eine Welt der Illusion, in der man glaubt, ein leichtes und tropisches IPAzu trinken, obwohl es alkoholfrei ist. Seine traumhaften und faszinierenden Farben und Muster spiegeln die Magie dieses verblüffendenBieres wider: so überraschend wie köstlich.