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Craft lager
FLORALE - SÈCHE - WUNDERBAR
CHF 24
Épuisé
INFORMATIONS

Après des décennies de bières blondes industrielles, redécouvrez le goût authentique d’une lager artisanale. Légèrement maltée, équilibrée par des houblons nobles d’une qualité exceptionnelle, elle dévoile des arômes floraux rappelant un bouquet printanier. 

À la fois sèche et désaltérante, chaque gorgée vous transporte au bord de l’Isar, à Munich, les pieds dans l’eau.

Alors, prêt à découvrir ou redécouvrir cette bière de soif incontournable ?

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Histoire de cette bière

Inspirée du style Pilsner bavarois, la Zepp’ a été la première Craft Lager disponible dans les bars en Suisse Romande. Si vous ne reconnaissez pas cette bouteille, on vous parie que vous l’avez déjà dégustée à la pression, dans l’un des bars ou restaurants de Romandie.

De la tireuse à la canette
Pendant 6 ans, elle n’était disponible qu’en fût, réservée à la restauration. Mais face à une demande croissante, la Zepp a fait son entrée en canette en 2020 et a ensuite rejoint notre gamme en bouteille en 2024 - pour votre plus grand plaisir.

Un goût approuvé par tous
Des événements comme le Festival de la Cité, les Jeux Olympiques de la Jeunesse ou encore le Tour de France ont permis à des milliers de personnes de découvrir la Zepp. À chaque fois, la même réaction : "Tcheu c’est bon !"

Style de bière

Pourquoi ne pas appeler la Zepp "Pilsner Bavaroise" ? Jusqu’en 2022, seule une bière brassée à Pilsen (Plzeň), en République Tchèque, pouvait revendiquer ce nom. 

Le style "Pils" ou "Pilsner" se caractérise par une généreuse dose de houblons. La Zepp, bien qu’étant une Pilsner bavaroise garde pour l’instant le nom de “Craft Lager” pour être comprise du grand public. Une bière de soif, faite dans les règles de l’art, avec amour et passion.

Accords mets-bière

Cette bière s’accordera parfaitement avec des plats riches et gourmands tels qu’une Bratwurst, des fromages légers ou encore des bretzels.

Design

Le design de la Zepp est aussi unique que son goût. Le lévrier et le chameau présents sur l’étiquette rendent hommage à la ville de Pilsen, berceau de ce style de bière légendaire. L’attrape-rêves symbolise, quant à lui, l'esprit bohème d’Europe de l’Est, un clin d'œil à ses origines.

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Ta bière est composée de :

Malts

Pilsener, Carapils

Houblons

Herkules, Saazer & Spalter Select

Levure

Levure CH de fermentation basse

Teneur en alcool

4.7% ALC. VOL

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