Les folles aventures de
explorateurs de bières

Pointure

Rye Red Farmhouse
Amertume
IBU 25
Couleur
EBC 12

Fruit d'une collaboration entre la Nébuleuse et le Pointu, la Pointure a été brassée avec pour ambition de rafraîchir et détendre après une dure journée de labeur. Cette Saison se caractérise par un corps pétillant, fin et sec, axé sur l'épicé du seigle, ainsi qu'une touche de note caramélisée provenant des différents malts. Son houblonnage de Simcoe en fin d'ébullition lui confère des notes d'agrumes et de fruits exotiques alors que la levure French Saison sublime le tout par de subtils arômes phénoliques et poivrés.

Malts

Heidelberg × Carared × Seigle ×

Houblons

Centennial × Simcoe ×

La Pointure est taillée sur mesure pour accompagner une savoureuse planchette de lard de campagne.
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