Les folles aventures de
explorateurs de bières

Oat Chi Minh

w/ La Brasserie de l'Être
Amertume
IBU 40
Couleur
EBC 80

Après notre première collaboration à Paris, La Brasserie de l’Être est venu à Renens et ensemble nous avons créé “Oat Chi Minh”, un Oatmeal Stout dont la particularité est d’être brassé avec une part de haricots noirs. Fermenté ensuite sur du café vietnamien, avec des arômes de chocolat, café et noisette, ce stout promet un décollage rond en bouche et une fin sèche et légèrement amère. Un voyage à Hanoï qui dure le temps d’une bouteille.

Malts

Pale Ale × Chocolate Malt × Orge Torréfié × Flocons d’avoine ×

Houblons

Herkules ×

Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×