

The story of the Zeppelin.

End 2013
the birth of the zeppelin
So long, corporate life! After resigning from their jobs and signing a sub-lease agreement on a dodgy underground production site in the heart of Lausanne, Kouros, Jeremy and Arthur lay out their action plan to give birth to their brain's child: La Nébuleuse.




Early 2014
villars sainte-croix
The Zeppelin takes off from Lausanne and lands, quite randomly, in Villars Sainte-Croix. Sharing facilities with another small brewery, the crew worked tiredlessly to produce the first brews to hit Lausanne. In March 2014, the Stirling, our first recipe, would be poured in the glasses of beer enthusiasts all around Romandie.




Since 2015
Setting up our base camp in Renens
Our zeppelin being way too voluminous for the small facilities of Villars Sainte Croix, we made a move to Renens. Repurposing, one step at time, a large printing house into a state-of-the-art brewery, we keep on course toward the same beautiful but simple objective since 2014: Craft Beer, Swiss Made.




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🎄🤶🏼On vous souhaite un très bon 1er dimanche de l’Avent ! Le calendrier continue et aujourd’hui on te propose de remporter 48 bouteilles de ton choix !
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Angela, Sara et Brice clôturent le Food Tour avec une super dernière soirée chez nos amis du @jules.edouard.grottes à Genève 💛Le Chef Pablo nous a régalé avec ces bons accords mets-bières 😋
Merci à toutes les personnes qui ont participé aux Food Tour de cette année 2023 ! On a passé 4 trop belles soirées et on espère que vous aussi !
T'aimerais voir quel restaurant pour le Food Tour 2024 ? 🔥
📸 : le talentueux @guillaumecottancin
#foodtour #foodpa

FOOD TOUR #4 🚀
C’est déjà notre dernière date du Food Tour et on finit en beauté chez nos amis genevois : @jules.edouard.grottes !
Le Chef Pablo vous propose 3 accords mets-bières avec une cuisine franco-péruvienne 🐙🫑 simple et savoureuse. Amateurs de bières artisanales et de cuisine fine, on vous attend nombreux le vendredi 17 novembre à Genève pour clôturer cette belle saison 😍
🎟Achète vite ton billet dès maintenant avec le lien en bio
#craftbeer

FOOD TOUR 2023 #4 🚀
C’est déjà notre dernière date du Food Tour et on finit en beauté chez nos amis genevois : @jules.edouard.grottes !
Le Chef Pablo vous propose 3 accords mets-bières avec une cuisine franco-péruvienne 🐙🫑 simple et savoureuse. Amateurs de bières artisanales 🍻 et de cuisine fine, on vous attend nombreux le vendredi 17 novembre à Genève pour clôturer cette belle saison 😍
🎟Achète vite ton billet dès maintenant avec le lien en bio
#foo

FOOD TOUR 2023 #3 🚀
Retour en images sur notre avant dernière date du Food Tour @lerestaurantdufoyer 🦌🍐
On a eu droit à 7 accords incroyables durant cette soirée en passant par un cromesquis de biche aux cèpes, un bao à l'effiloché de gibier ou un churros de potimarron à la cannelle. Le Chef Julien Brändli nous a vraiment régalé ! 🤤
Il nous reste une toute dernière date pour le Food Tour 2023 et notre Zeppelin se prépare à finir son voyage à Genève po

FOOD TOUR 2023 #3 🚀
Retour en images sur notre avant dernière date du Food Tour au @lerestaurantdufoyer 🦌🍐
On a eu droit à 7 accords incroyables durant cette soirée en passant par un cromesquis de biche aux cèpes, un bao à l’effiloché de gibier ou un churros de potimarron à la cannelle. Le Chef Julien Brändli nous a vraiment régalé ! 🤤
Il nous reste une toute dernière date pour le Food Tour 2023 et notre Zeppelin se prépare à finir son voyage à Genèv
